Автор рассказывает о своих предыдущих кухонных происшествиях и о том, как вчера они с мужем обнаружили запах горелого и обнаружили, что мультиварка осталась на включенной индукционной плите. Автор описывает свой страх забыть выключить плиту и привести к новому происшествию.